LES GRILLADES
Poulet Tikka
Morceaux de poulet marines et grille
Seekh Kebab
Brochette de viande hachee au four tandoor
Agnea Tikka
Brochette de viande hachee au four tandoor
Poisson Tikka
Morceaux de poisson marines et cuits au four tandoor
Poulet Shashlik
Morceaux d'agneau, oignon, poivrons grillé marinés et cuits au four tandoor
Agneau Shashlik
Morceaux de poulet, oignon, poivrons grillé marinés et cuits au four tandoor
Mixte Grill
Poulet, agneau, seekh kebab, poisson tikka et gambas, 2 pièces
Poulet Tandoori (Copie)
Cuisse de poulet marines et grille
Shakti œuf kebab
Cocktail kebab avec un œuf à l'intérieur
Pilon de poulet tandoori
Pilon de poulet grillé au four tandoor
Cocktail kebab
Brochette de poulet et bœuf haché
Poulet kebab
Brochette de viande hachée au four tandoor
LES BEIGNETES
Alu Pakora
Beignets de pommes de terre
Pakora
Beignets d’aubergines
Onions Bhajee
Beignets d’oignons
Mixte Pakora
Pommes de terre, oignons, aubergine pour 2 pieces
Chicken Pakora
Beignets de poulet
Samoussa
Beignets de legumes
Samousa Viande
Beignets de viande de poulet hache
Soupe Aux Lentilles
Soupe Aux Lentilles
Samoussa poulet
Beignets au poulet
SALADES
Raita
Salade indienne, concombre, tomates, epices, Yaourt
Slade Mainson
Salade, tomate cerise, Crevettes, olives
Salade Poulet
Salade, tomate cerise mais, crouton concombre, poulet, comté
PAINS
Nan
Pain cuit au four tandoor
Butter Nan
Pain cuit au four tandoor au beurre
Cheese Nan
Nan fourre au fromage
Garlic Nan
Nan a l’ail fourre
Keema Nan
Nan viande hachee aux herbes fraiches et aux epices
Legumes Nan
Nan fourré aux légumes
Garlic spicy nan
Nan à l'ail fourré au fromage et piment
Kashmiri cheese nan
Nan fourré au fromage et fruits secs
sésame cheese nan
Nan fourré au fromage et sésame
PLATS POULET
Poulet Gingembre
curry de poulet préparé dans une sauce curry, gingembre et épices
Poulet Garlic
curry de poulet préparé dans une sauce curry, à l'ail et épices
Poulet Curry
Poulet sauce curry
Poulet Shai Korma
Poulet, noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche. Servi avec riz basmati
Poulet Vindaloo
Poulet au curry, pommes de terre, vinaigre et moutarde
Poulet Palak
Poulet au curry et épinards
Poulet Madras
Poulet désossé et sauce madras
Poulet Tikka Massala
Morceaux de poulet grillé au four tandoor puis mijoté dans une sauce aux épices
Butter Chicken
Poulet mariné cuit au beurre, au tandoori, sauce épicée
Pilons de poulet au gingembre
Pilons de poulet préparés dans une sauce curry, gingembre et épicée
Pilons de poulet palak
Pilons de poulet au curry, épinards
Poulet kofta
Boulettes de poulet à la sauce épicée
PLAT AGNEAU
Agneau Gingembre
curry d'agneau préparé dans une sauce, gingembre et épices
Agneau Garlic
curry d'agneau préparé dans une sauce curry, à l'ail et épices
Agneau Curry
Agneau sauce curry
Agneau Madras (relevé)
Agneau désossé sauce madras
Agneau Shai Korma
Agneau, noix, amandes, raisins secs et crème fraîche
Agneau Vindaloo (relevé)
Agneau au curry, pomme de terre, vinaigre et moutarde
Agneau Palak
Agneau au curry et épinards
Keema Matter
Viande d'agneau hachée au curry et petits pois
Agnea Tikka Massala
Morceaux de gigot d'agneau grillé au four tandoor puis mijoté dans une sauce aux épices
Agnea Korai
Agneau sautéen aux oignons et des poivrons
PLATS POISSON ET CREVETTES
Saumon Masala
saumon grillées au dandoor, tomates, herbes fraiches et épices
Saumon Vindaloo
saumon au curry, pomme de terre, vinaigre, moutarde
Saumon Shai Korma
saumon, noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraiche
Poisson Daurade Massala
Poisson grillées au tandoor, tomates, herbes fraîches et crème fraîche
Poisson Daurade Madras (relevé)
Poisson sauce madras
Poisson Daurade Tikka Massala
Poisson grillées au tandoor, tomates, herbes fraîches et crème fraîche
Crevettes Gingembre
curry de crevettes préparé dans une sauce curry, gingembre et épices
Crevettes Garlic
curry de crevettes prépares dans une sauce curry, à l'ail et épices
Crevettes Curry
Crevettes au curry, herbes fraîches, jus de citron et crème
Crevettes Madras (relevé)
Crevettes sauce madras
Crevettes Shai Korma
Crevettes, noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche
Crevettes Makhani
Crevettes, crème fraîche et épices
Crevette Korai
Crevettes sautées aux oignons et poivrons
Crevettes Palak
Crevettes sautées aux épinards
Crevettes Vindaloo
crevettes sautées avec préparées pommes de terre, épices, relevé
Gambas Massala
Gambas grillées au tandoor, tomates, herbes fraîches et crème fraîche
Gambas Madras (relevé)
Crevettes sauce madras
Gambas Shai Korma
Gambas, noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche
Poisson Shakti
Poisson dorade grillé dans une sauce aux épices, coriandre
Poission Fry
Avec naan fromage ou Riz basamathi
RIZ
Riz Basmati
Riz au safran
Riz Pulao
Riz aux petits pois
Riz Kashimiri
Noix de cajou, fruits secs et riz basmati
Garlic butter rice
Riz basmati à l'ail et au beurre
BOEUF
Boeuf Gingembre
curry de bœuf préparées dans une sauce curry, gingembre et épices
Boeuf Curry
Curry de bœuf traditionnel et peu épicé
Boeuf Kofta
Boulettes de bœuf à la sauce épicé
Beouf Sahi Korma
Bœuf, noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche.
Beouf Vindaloo
Curry de boeuf avec pommes de terre, peu épicé et relevé.
Beouf Madras
Curry de boeuf avec sauce relevée au épicé.
Boeuf Shakti
Curry de bœuf avec pois chiche et menthe fraîche.
Boeuf Garlic
Curry de bœuf préparées dans une sauce curry à l'ail et épices
Bœuf Palak
Curry de bœuf aux épinards, peu épicé
BIRYANI
Biryanis Gambas
Poulet mariné et grillé aux épices et riz basmati.
Biryani Bangali
Agneau, poulet, crevettes et légumes
Poulet Biryani
Poulet aux épices basmati
Legumes Biryani
Légumes aux épices et riz basmati
Agneau Biryani
Agneau aux épices et riz basmati
Boeuf Biryani
Boeuf aux épices et riz basmati
Crevette Biryani
Crevettes aux épices et riz basmati
Dal Biryani
Lentilles aux épices et riz basmati
Biryani Shakti
Poulet mariné et grillé aux épices et riz basmati
PLATS VEGETERIENS
Alu Palak
Pommes de terre, épinards
Dall Massala
Lentilles, tomates, ail, poivrons
Legumes Mainson
Légumes à la sauce curry
Legumes Korma
Legumes, Fruits secs, amandes et crème fraiche
Alu Curry
Pommes de terre avec une sauce curry
Alu Chana
Pommes de terre, pois chiche avec menthe fraîche
Rajma Curry
Haricot rouge préparé tomate fraiche avec sauce curry
Baingan Bharta
Caviar d’aubergines
Panner Masala
Panner Masala
Panner Butter
Panner Butter
Panner Shai Korma
Panner Shai Korma
DESSERTS
Salade De Fruits
Salade De Fruits
Halwa Suji
Gâteau de semoule à la noix de coco
Kulfi
Glace indienne Pistache
Gulab Jamun
Gâteau à la pâte d'amande et à la pistache.
Profiterolles
Profiterolles
Total Mysters
Total Mysters
Naugat Royal
Naugat Royal
Tiramisu savoiardi
Crème mascarpone
Kheer
Riz au lait, amandes, noix de cajou, sucre
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Pilon de poulet tandoori
Pilon de poulet grillé au four tandoor
Cocktail kebab
Brochette de poulet et bœuf haché
Pilons de poulet au gingembre
Pilons de poulet préparés dans une sauce curry, gingembre et épicée
TAK TAK MASSALA
Poulet tak tak masssala
Petits morceaux de viande au choix mijotés dans une sauce préparée avec des poivrons, oignons, tomates et épices.
Agneau tak tak massala
Petits morceaux de viande au choix mijotés dans une sauce préparée avec des poivrons, oignons, tomates et épices.
Bœuf tak tak massala
Petits morceaux de viande au choix mijotés dans une sauce préparée avec des poivrons, oignons, tomates et épices.
Boissons
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